【单选题】【消耗次数:1】
初乳特点不包括的选项()
含蛋白质多
含免疫物质多
微量元素、长链多不饱和脂肪酸多
含铁多
通便作用
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是
①  畜肉类
②  海鱼
③  粮谷类
④  蔬菜和水果
【单选题】 长链脂肪酸的碳链含碳数为
①  4~6碳
②  8~12碳
③  14~20碳
④  26~30碳
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【判断题】 所有植物油中所含不饱和脂肪酸多,故其营养价值高。
①  正确
②  错误
【判断题】 花生油中含不饱和脂肪酸80%,其中亚麻酸含量为26%,还含有维生素E,B族维生素及微量元素锌、硒等。熔点在0-3℃。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【判断题】 不饱和脂肪酸含双键,化学性质不稳定,容易与其他物质发生变化,也容易被氧化。
①  正确
②  错误
【单选题】 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①  鸡肉
②  猪肉
③  牛肉
④  羊肉
⑤  鱼肉
【单选题】 按碳链长短分类,中链脂肪酸是指含碳( )。
①  2-6
②  3-7
③  6-9
④  8-12
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
随机题目
【多选题】 某生产企业为增值税一般纳税人,其可以从销项税额中抵扣的进项税额有()。
①  已取得的专用发票丢失后由销货方提供存根联复印件的购进货物
②  水灾后损失的产品所耗用的购进货物
③  购入的原材料
④  用于销售的购进货物
【单选题】 Pro/E中要进入草图换进首先需要定义()
①  单位
②  精度
③  灯光
④  草绘平面
【判断题】 页面是页面存储管理技术采用的主要数据结构。()
①  正确
②  错误
【判断题】 在指令MOVAX,[BX]中,源操作数的寻址方式为间接寻址,目的操作数的寻址方式为寄存器寻址。
①  正确
②  错误
【单选题】 UCS是AutoCAD中的()
①  世界坐标
②  用户自定义坐标
③  视图坐标
④  父系坐标
【单选题】 为了便于实现多级中断,保存现场信息最有效的办法是采用______。
①  通用寄存器
②  堆栈
③  存储器
④  外存
【单选题】 表示“可执行的二进制代码文件”的文件扩展名是() 
①  PRG
②  BAT
③  COM 
④  SYS
【多选题】 对审计证据的质量和数量要求概括起来,就是(  )。
①  相关性
②  胜任性
③  适当性
④  重要性
⑤  充分性
【单选题】 某单片机字长32位,其存储容量为4MB。若按字编址,它的寻址范围是______。
①  1M
②  4MB
③  4M
④  1MB
【单选题】 微程序控制器中,微程序放在控制______中。
①  储存器
②  处理器
③  硬盘
④  光盘