【单选题】【消耗次数：1】
老年睡眠呼吸暂停综合征最典型的症状之一是（ ）。
①
注意力不集中
②
肥胖
③
打鼾
④
失眠
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相关题目
【单选题】
你认为“大一综合征”（即大一学生产生的空虚，焦虑，失眠等症状）下列不是产生诱因的是
①
理想与现实的落差
②
对新环境的适应力弱
③
优势地位的丧失
④
生活过度挥霍而产生罪恶感
【单选题】
对多囊卵巢综合征肥胖的认识哪项是错误的
①
可引起脂代谢异常
②
肥胖加重高胰岛素血症
③
可引起纤溶酶原激活物系统异常
④
二甲双胍通过降低胰岛素敏感性使体重下降
⑤
多囊卵巢综合征肥胖者瘦素水平升高
【单选题】
急性呼吸窘迫综合征的早期表现为（ ）
①
自发性过度通气，轻度低氧血症和低碳酸血症
②
进行性呼吸困难，两肺有散在湿性及干性啰音
③
X线片显示两肺有弥漫性小斑点片状浸润
④
明显的呼吸性碱中毒，或合并代谢性酸中毒
⑤
因缺氧而引起脑功能障碍，神志障碍或昏迷
随机题目
【单选题】
西式面点是以( )为主要原料，加以一定的辅料，经过一定加工而成的营养食品。
①
面粉、油脂、水果和乳品
②
面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品
③
面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋
④
面粉、糖、油脂、巧克力和乳品
【单选题】
调制全蛋黄油酱时，如果所用的鸡蛋不是很新鲜，应先把鸡蛋和糖加热至全部溶化，然后再打发。其加热的作用，一是( )，二是能够去除鸡蛋中的部分腥味。
①
去除一部分水分
②
去除一部分异味
③
能够使蛋液粘度增加
④
能够使糖完全溶解
【单选题】
制作混坯面坯时，如果面粉筋度太高，则在搅拌面团和整形过程中( )，使之在烘烤中面皮发生收缩现象，产品坚硬，失去应有的松酥的品质。
①
易揉捏出筋
②
易搅拌过度
③
不易搅拌均匀
④
操作困难，有阻力
【单选题】
油脂在面团中的作用，下列说法错误的是( )。
①
油脂能与面粉表面颗粒形成油膜，阻止面粉吸水
②
油脂能阻止面筋的生成
③
油脂能使面团的可塑性减弱
④
油脂能使面团的疏散性增强