运刀时，刀身与砧板平面之间的夹角不断变化的刀法称为弯刀法。

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【判断题】【消耗次数：1】

① 正确

② 错误

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① 直切刀法

② 推切刀法

③ 正斜刀法

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① 正确

② 错误

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① 直刀法

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③ 正斜刀法

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【判断题】江苏菜刀法尤为精妙，有“江苏厨艺美在刀”的定评（）

① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 上部

② 中部

③ 底部

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【判断题】环刀法主要是测量土的含水率的

① 正确

② 错误

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【单选题】确定直线与什么之间夹角关系的工作称为直线定向?（　）。

① 水平线

② 东西方向线

③ 标准方向线

④ 基准线

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【判断题】我们要善于“数学地”思考生活中的问题。（）

① 是

② 否

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【判断题】通过图象去研究性质，可以观察图象得出的性质，这就是数形结合的思想方法。（）

① 是

② 否

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② 值域

③ 单调性

④ 奇偶性

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【单选题】下列哪项具有提问的问题特性（）

① 思维型

② 适切性

③ 目的性

④ 概括性

⑤ 以上都是

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【判断题】在多媒体技术广泛应用的课堂，板书是没有必要的。（）

① 是

② 否

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【判断题】点拨要针对学生问题，注意解决学生的相依构想。（）

① 是

② 否

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① 未能凸显整体的核心主线和主体信息

② 不能兼顾学生主体和原有认知

③ 未能考虑问题类型的合适比例

④ 设问明确、必要、可操作

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① 是

② 否

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【单选题】教师可通过问题的设计逐步帮助学生理解文本，拓展内涵、发展思维。以下哪一个不属于问题设计的类型（）

① 展示型问题

② 参阅型问题

③ 故事型问题

④ 评估型问题

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【判断题】教师应引导学生能够在阅读过程中尝试预测、想象、推断、分析、评价，发展深层思维能力。（）

① 是

② 否

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