一般情况下，在使用同种酵母和相同的发酵条件下，说法正确的是( )。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 面团产气越多，面粉糖化力则越强，制出的面包体积越大

② 面团产气越少，面粉糖化力越强，制出的面包体积越小

③ 面粉糖化力强，面团产气则越多，制出的面包体积越大

④ 面粉糖化力弱，面团产气越强，制出的面包体积越小

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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